クリスマスが終わると和菓子屋はお餅モ-ドに入ります!
丸餅は注文のみとなっています。 番長は丸餅の方が好きなんですよ、お雑煮やお汁粉に2~3個ポンっ!!と 入れて食べれますからね♪ 上の写真は7号(上の重さ2100g下の重さ3600g)上下重ねて 5,7kgです。結構、丸めるの大変ですww さぁ、年末バッチ来いっ!!!
by syo-kunin
| 2017-12-25 23:41
| 季節のお菓子
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Comments(10)
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akaboshi_tamiko at 2017-12-26 21:16
子供のころは、商店街の店主たちが12月30日の朝5時ごろから集まって、餅つきをしました。それを女性たちが手早く丸めて各家庭に配ったのを覚えてます。もちろん、丸餅でした!
今は買ってくるばかりになって、しかも袋入りで売ってるのは切り餅だし。 丸もちが懐かしいです!
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syo-kunin at 2017-12-26 22:47
赤星先生、こんばんわ。。。
赤星先生のご実家は丸餅でしたか!! 餅つきも最近見なくなりました・・・ 家庭用餅つき機なんかもあり、パックの切り餅も 売ってますからね。 3年前に丸餅6個入りをパックして用意したんですが まったく売れずww やはり関東は切り餅なんだなぁ~と落ち込みました(泣) (>_<)
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syo-kunin at 2017-12-27 12:40
黒豆さん、こんにちわ。。。
昔は餅を切ると年末だなぁ~と思ったんですけど、 今は年がら年中、切り餅(パック)が売ってるので そうゆう感じがしませんよね。 商店も7~8日まで休みだったので町内もひっそりしてました。 正解は越後製菓!ww(^^)/切り餅ww
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amamori120 at 2017-12-27 20:32
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syo-kunin at 2017-12-27 21:44
雨漏りさん、こんばんわ。。。
子供の頃は臼と杵で搗いてるの見ましたが 今は機械(家庭用電化製品)がやってくれます。 味気ないんですけど楽ですからww ありがとうございます! 雨漏りさんも風邪など気をつけて下さいね~(^^)/
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souu-4 at 2017-12-28 06:15
昨日デパートへ行ったらお餅が並んでいました。最近は切り餅を
買っている人も多くなっていますが 我が家は丸餅。 注文は明日受け取りに行きます。 いよいよお正月ですね。来年も何卒よろしくお願い申し上げます。
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syo-kunin at 2017-12-28 06:19
SOUU先生、こんにちわ。。。
今は便利で1年中切り餅が買えます。 風情が無いと言えば無いんですけど、お餅好きの人は 喜んでるみたいですよ~♪ 先生の所は丸餅ですね、こちらでは切り餅の方が ポピュラーなので切り餅だけの販売にしています(泣) こちらこそ、来年も宜しくお願い致します☆(^^)/
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minaduki-3 at 2017-12-28 20:50
番長さん
ご無沙汰しています。 年末お忙しい日々の真っただ中でしょうか。 のし餅に海老やあおのりなど入ったのや、甘みのあるのを実家で食べます。 我が家は少量の丸餅。 ↓の過去記事も拝見させて頂きました。 今年もお世話になりました。 ここ数ヶ月、私的なことでお気遣い下さり申し訳ありませんでした。 また、うっかりミスでご迷惑も。(汗) 少々早いご挨拶になりますが、お許しくださいませ。 充電をして復活した際は、よろしくお願いします。 よい新年をお迎えください。
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syo-kunin at 2017-12-28 22:09
みなづきさん、こんばんわ。。。
青海苔が入ったお餅もありますね!! 食べた事は無いんですけど美味しいと思います♪ 丸餅の方が食べ易くてイイと思うんですが こっちでは何故か切り餅が支持されちゃうんですよww 年末に大変でしたね、旦那さんも辛かったと思います、 本当はコメントしようと思ったんですけど、 疲れてる所、余計な気を使わせちゃうので遠慮しました・・・ こちらこそ、いつも温かいコメント&激励頂き感謝しています☆ 来年もどうぞ宜しくお願い致します!! 良いお年をお迎えください。(^^)/
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