カテゴリ:和菓子( 56 )

恋のみるき~うぇい☆

106.png106.png106.png 今年も半分終わりです、蒸し暑いイョこ濱ですが
      七夕の和菓子が揃いました!
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by syo-kunin | 2017-06-29 20:12 | 和菓子 | Trackback | Comments(8)

お詫びと訂正ですっ!!

040.gif040.gif040.gif 先日、ブログで紹介した福猫最中、

1匹250円と書きましたが、間違えました! 210円です!!
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計算ミスです、本当ごめんなさい~!!
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店頭販売分、今日作りました! 猫好きにはたまらん可愛さ!!
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増殖!最中に見えないですよね~何かの模様みたいでwww

餡子はもちろん自家製の最中餡、番長が煉りました☆
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by syo-kunin | 2016-12-22 06:19 | 和菓子 | Trackback | Comments(12)

どら焼きとクリスマス☆

030.gif030.gif030.gif 年々、年末感が薄れて行く気がします。

浮かれてる場合じゃ無い世の中ですからね。
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どら焼きの玉子、1回に4,5キロ使います!2回分なので9キロです☆

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by syo-kunin | 2016-12-11 10:49 | 和菓子 | Trackback | Comments(12)

世界は可愛いでまわっている 4

019.gif019.gif019.gif  去年、干支の猿最中が大好評だったので

今年も干支の酉をやろうとしたんですが・・・

今イチ可愛く無いんです。変にリアルで(汗)

他にないかな~と探したら・・・
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猫キタ~(゚∀゚)!

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by syo-kunin | 2016-12-03 14:06 | 和菓子 | Trackback | Comments(12)

星に願いを☆

029.gif029.gif029.gif 神奈川新聞の朝刊に掲載して頂きました♪
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七夕の特集です、錦玉羊羹と煉り切りの上生菓子。
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どちらも期間限定で店頭でもHPでもお買い上げ頂けます。1星290円☆

冷凍14日間、解凍後冷蔵で5日の賞味期限。
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どちらも手作業で作ります、簡単そうに見えますが

かなり手の掛かるお菓子です。品切れの際はご了承下さい☆
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by syo-kunin | 2016-06-23 19:10 | 和菓子 | Trackback | Comments(18)

桜開花しました☆

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まだまだ寒いんですが、
一昨日、小学校の卒業式で
お赤飯の配達に行った時、
正門の所の桜が満開でした!

あれ? もう咲いたの?と
思っていたら、本日お江戸で
去年より5日早い開花宣言が
出ましたよ~!!

お店の桜もお蔭様で好調です!
一足早い、春爛漫をどうぞ☆

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by syo-kunin | 2016-03-21 13:01 | 和菓子 | Trackback | Comments(12)

薯蕷饅頭☆

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14.15日が卒業式の学校が
多かったでしょ?
毎年注文を頂いてる某女子大
の卒業祝いで薯蕷饅頭を
980個、手で包みました!!

薯蕷粉を大和芋を擦った
物を合わせて生地を作り
餡で包み、蒸しあげる
高級な饅頭です。
まる2日、朝から晩まで
包み続け、昨日納品しました!

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by syo-kunin | 2016-03-16 06:10 | 和菓子 | Trackback | Comments(8)

もんき~まじっく☆

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あちゃあ~!
もう年末なんですね~
年々、年末感が薄れて
行く気がするのは
番長だけでしょうか?
昔はもっと切羽詰まった
感じで、ラジオからは
達郎、ワムのクリスマス
ソングが流れ、会社とかが
カレンダ-を配りながら、
年末の休み案内を
持って来たり
してたんですけどね。
なんだかなぁ~


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by syo-kunin | 2015-12-03 12:48 | 和菓子 | Trackback | Comments(12)

コ-ヒ-大福??

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皆さん珈琲好きですか?
番長は毎朝、仕事前に
ハンドドリップで
珈琲を淹れてます!

豆を挽いた時のフレグランス。
ゆっくりと【の】の字を
書くように落とす時に
香るアロマ!
淹れ終わり口に含んだ時の
フレイバ-!
香りの三重奏が眠たげな朝を
シャキっ!とさせてくれますね。

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by syo-kunin | 2015-11-14 08:57 | 和菓子 | Trackback | Comments(12)

白玉だんご始めました☆

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【黄桃生どら焼き】お蔭様で好評の内、終了致しました。
ありがとうございます!

ショ-ケ-スが寂しくなったので、何かないかな?

【白玉だんご】だっ!

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モチモチに搗いた餅に自家製つぶ餡!
こちらは数量限定商品で販売させて頂きます。

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真夏の餡子煉り、地獄ですが(苦笑)

美味しく煉りあげました!お店では冷やして販売してますのでご安心♪

夏の和スィ-ツ、是非お試し下さい☆
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by syo-kunin | 2015-08-19 20:49 | 和菓子 | Trackback | Comments(10)