  バレンタインですが、ムスメ（妻）がくれる気配すら無い今日この頃・・・（汗）  ってか、 風邪をひいたか昨夜から 調子が悪いムスメ（妻） よしっ！！ 温まる物を 作ってやるべっ！ 豚汁、アゲインっ～☆ ☆番長レピシ☆ 材料 豚バラ肉２００ｇ 大根・人参・こんにゃく・椎茸・牛蒡・蓮根（これ！大事（笑）・ネギ・ 生姜（これも大事（笑）木綿豆腐（絹ごしでも可） 日本酒・味噌・内田春菊（違） ① ごま油を鍋にひいて豚肉を炒めます～！ ② ある程度炒めたら、日本酒を少々・・・ ③ 水を入れて（目分量）・・・刻んだ、根菜類を投入！ ④ 沸騰する前に、味噌を入れてアクを取り、お椀に盛り 刻んだ生姜を軽く乗せて、ネギと七味をパラリっと掛けて完成～！！  味見のつもりで、食べたら２杯も食っちまったよっ！（笑） 温まるべぇ～！！
by syo-kunin
| 2011-02-14 11:22
| 男の手料理
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Comments(10)
こんにちは
ムスメ（妻）さん、お身体大丈夫ですか 心配ですね 番長さんの愛を込めた豚汁で回復してほしいですね お大事にしてください
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エマ－ブルさん、ご心配お掛けします～！
豚汁番長になってしまいそうです（笑） インフルエンザも流行っていますが、予防接種はしている筈なのに、 具合が悪いみたいで・・・ お昼に、豚汁を飲んで美味しいと言ってましたから、 そんなに深刻では無いのでチト、安心しました！ 薬を飲んで寝てます～！！(^▽^;)
番長さん手作りで、自ら２杯っておいしかったのでしょう。
いただきたかったわ。♪ ムスメさんの体調は、いかがでしょうか？ 冷え込みが続いて、お疲れがでたのでしょうか。 温かくして、早い回復されますように。
美味しそう！生姜は刻んでのせるねぇ！これからは そうします。
絶対温まりますよね。 今日は又雪です。しかも寒いんです。今夜は鍋ですが豚汁も良かったですね。 ムスメさんお大事に！これなら絶対良くなりますよね。
ｍｉｎａｚｕｋｉさん、こんばんわ。。。
手前味噌ですが（笑）美味しかったです～♪ ２杯も飲んで、苦しくなりました（笑） イョこ濱にお越しの際は、いつでもお作り致しますよ～♪ ムスメ（妻）も、今日１日寝ていて回復したみたいです！ ご心配お掛けしました！！(^▽^;)
ＳＯＵＵさん、こんばんわ。。。
この時期は、豚汁（ぶたじる）は美味しいですね！ 身体の芯からポカポカします！ こちらも冷たい雨がシトシト降り続いてますよ～ お心遣い、ありがとうございます！ ムスメ（妻）も、恐縮しています（笑）σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
黒豆さん、こんばんわ。。。
寒さに弱いムスメ（妻）なので・・・（汗） すいませんっ！変な心配をお掛けして！（笑） 今からだと、お届けは午後１１時頃になります、 しかも、冷えてますが・・・（爆）(･o･)ゞ了解！
雨漏りさん、こんばんわ。。。
いやいや、そんな事ありません！ 普通、妻が弱っていたらやりませんか（笑） 結局、チョコの気配すら感じられず・・・ チョコ・・・ほんのちょこっと・・・食べたいなぁ～（笑）(*ﾟ▽ﾟ*)
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at 2011-02-14 15:03
