醤油ら～めん

イョこ濱で
ラ-メンと言えば・・・
【家系/いえけい】です。
醤油とんこつ味で、
結構、重いっ(笑)
体調が良く無いと
食べれません・・・

番長は、醤油味の
お江戸風ラ-メンが
やはり好きなのだっ!!
















番長の実家の隣り駅に
行列の出来るラ-メン屋さん
【永福町/大勝軒】
があります!

んっが、しかし・・・
番長の休みと被って
しまい、中々食べに
行けません～!!



でも・・・むしょうに食べたいと思い・・・通販で購入しました!!


で・・・


早速、作りました～!


ペットボドルに入った、ス-プを水から15分間、

湯詮します～!説明書によると・・・

蓋をしたまま、8分目まで浸かる鍋でと書いてありましたが・・・


どう見ても、半分以下・・・(笑)

まっ!　といっかと思っていたら、中身が溶けて無い!

やはり、説明書通りにやらねばっ!!


これでOK牧場～♪

麺は4分間煮て、ペットボトルのス-プをどんぶりに移して、

湯切りした麺を入れて、ナルト、チャ-シュ-、メンマをトッピングして・・・


出来た～♪d(ﾟ∀ﾟ)b
煮干しの風味たっぷりの、醤油ら～めんっ!!表面の薄い油が時間が経っても

ス-プが冷めないのも、嬉しい～ねっ!!店舗で食べる方が良いけど・・・

久し振りに食べて、ヒデキ・・・じゃ無い・・・番長、感激でした!!

残ったス-プに冷や飯を入れて、雑炊にして2度楽しめる～☆

家系も良いけど、やはりお江戸育ちの番長は、こちらが大好きですっ!∩`･◇･)ﾊｲｯ!!