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さしすせそと

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料理の基本は・・・

さ・・・砂糖。

し・・・塩。。

す・・・お酢。。。

せ・・・醤油。。。。

そ・・・味噌。。。。。










と・・・???






とは・・・



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唐辛子~ですっ!!

先週、日本TVの【秘密のけんみんショ-】を見ていたら・・・

長野県に転勤でやって来た、東京一郎夫妻の話しの中で・・・

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蕎麦に、七味唐辛子を掛ける場面を見て・・・

番長も思わず、えぇぇぇ~?となった!!(笑)

蕎麦には、山葵でしょっ!と・・・

確かに、蕎麦は冷たいせいろが基本ですが・・・

まさかっ!七味唐辛子を掛けるとはっ!

でっ・・・七味の缶を見て驚いた(笑)

昔から、番長の実家でも使ってた【八幡屋礒五郎】の七味缶が映っていたのね~!

んっで・・・もっと驚いたのが・・・

ブロ友の【黒豆さん】がイラストを書いてた事っ!

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上のイラストは、黒豆さんが描いたか解りません(汗)

とにかく・・・

昔から使用していた、唐辛子。。。

思いがけない縁です(笑)

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by syo-kunin | 2012-02-20 08:49 | グルメ | Trackback | Comments(12)
Commented by 黒豆 at 2012-02-20 09:05 x
七味、盛り蕎麦に直接振りかけてる人間なんて見たことないです(^_^;
あったかい掛け蕎麦や、蕎麦猪口のつゆの方に入れるひとはいますけどねえ。(長野市内には、もしかしたら居るのかも知れないけど、長野県はべらぼうに広いので、一部の人間の知識だけで番組を作ると、とんでもになりやすい…(-o-))

この缶は、私の描いた絵じゃないです〜(^_^;
唐芥子の葉っぱの葉脈が、リアルになってますが、私の描いた昔のタイプは、葉脈が縦の平行線になってます。
今は、土産物店で売ってるのも、みんな新しいタイプになっちゃいましたね。
残ってるのは、飲食店の詰め替えて使ってる缶で見かけるくらいですかねえ。
Commented by syo-kunin at 2012-02-20 09:13
黒豆さん、こんにちわ。。。

おおぉ!やはり、一部の方達だけなんですね?
温かいお蕎麦には、唐辛子を掛けますが・・・
冷たいお蕎麦はやはり、山葵ですよね?

なるほど・・・実家に帰ったら、チェックしますね~!
詰め替えて使ってる筈なので、
黒豆さんが描いた缶があると思います~♪ ヽ(゚∀゚)ノ
Commented by amamori120 at 2012-02-20 21:53
番長殿  こんばんHA

まぁ好き勝手に食べてもいい訳ですが、拙も39年の人生で
さやうな振る舞いをするご仁は観たことがありませぬぅ ww


根元 八幡屋    根元には少し感心♪
Commented by chinkerbelbel at 2012-02-20 22:29
あ~びっくりした。冷たいお蕎麦に、なんですね。
熱いお蕎麦に七味がおかしいのか!?と、番組見てなかったので。
でも山葵が嫌いなので、冷たいお蕎麦に七味かけて食べてました。変ですかね。
Commented by syo-kunin at 2012-02-21 06:07
雨漏りさん、こんにちわ。。。

最初、TVで見た時はビックリしました~(笑)
えっ~と思わせるのが、番組の思惑なんでしょうが・・・
黒豆さんも言ってますが、ごく一部の人?地域みたいですね!

実家では見慣れた缶ですが、まさか黒豆さんがイラストを書いてたとは
これまたビックリしました~☆
Commented by syo-kunin at 2012-02-21 06:11
ちかこさん、こんにちわ。。。

そうです!そうですっ!温かいお蕎麦に七味を掛けるのは普通ですが、
冷たいお蕎麦に掛けていたんですよ、TVでは(笑)

山葵、嫌いですか?おおぉ!好みの問題なので、
七味を掛けて食べても良いと思いますよ~!

ただ・・・周りの人はビックリされると(笑)
Commented by amamori120 at 2012-02-21 13:28
新語海 が貴兄の閲覧・論評を待ってます<(_ _)>
Commented by syo-kunin at 2012-02-21 16:11
雨漏りさん、こんにちわ。。。

かなり出遅れました~!すいませんっ!!(滝汗) (・Θ・;)アセアセ…
Commented by tony_etoile at 2012-02-22 13:58
番長さ~ん、
先日にこちゃんが大阪にやって来てお会いしましたよ~。
番長さんのお話にもなって
またみんなで集まりたいねって話していました。
東京方面行く時にはよろしくお願いします!

七味のパッケージ、かわいいですね。
Commented by syo-kunin at 2012-02-22 15:16
tony☆さん、こんにちわ。。。

忙しい日程で色々と観光出来て良かったですね~♪
えぇっ!是非、声を掛けて下さい!
皆さんで又、飲みたいです~

七味も缶がカラフルだと、楽しいです(笑)
Commented by minazuki-3 at 2012-02-22 16:42
こちらの七味、先日TVで(同じ番組ではないですが)拝見しました。

冷たいお蕎麦にって、ちょっと驚きですね。(笑)
お味はどうだろう?
Commented by syo-kunin at 2012-02-22 19:59
みなずきさん、こんばんわ。。。

冷たいお蕎麦に直接、七味唐辛子を掛けるとは
番長もビックリしましたが・・・番組を盛り上げる為に
過大表現したと思われます~!
黒豆さんも、無いっ!(笑)と言ってますし・・・

でも、試してみたいですね~☆
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