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蕎麦 鶴岡@根岸

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イョこ濱に来て最初に
住んだ所の近くに
あったお蕎麦屋さん。
出前も良く頼んでました。
結構年配のおばあちゃんが
注文を取り、寡黙な店主が
蕎麦を作ってたんです。

ムスメ(妻)がここの店主に
偶然会ったと聞き、
超~久し振りに食べに
行って来ましたよ🎵














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お酒を飲んでた頃は日本酒とつまみを注文しました、

酒好きにはちょっとつまみたいメニユ-が嬉しかったんですよ。
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ムスメ(妻)は温かい海老天蕎麦を注文。熱々感が伝わらないですね(汗)
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番長は天せいろ!天麩羅が食べたかったんで(笑)
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新蕎麦の歯ごたえと香りが良いんですよ~!
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かぼちゃ、茄子、ピ-マン、海老の天麩羅、カラっと揚ってます🎵
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蕎麦はチンタラ食うもんじゃ無いので蕎麦湯を飲んで退散です(笑)


以前、注文を取ってたおばあちゃんも若い人に代り、

店主も今月一杯で若いもんに任せ(店は引き続き営業)引退すると言ってました。

長い間、美味しい蕎麦をありがとうございました!

店主の蕎麦、今月中なら食べれるので近くの方はどうじょ!!
by syo-kunin | 2015-12-06 07:56 | 横浜地元グルメ | Trackback | Comments(10)
Commented by souu-3 at 2015-12-06 09:17
バトンタッチ前にいらっしゃれて良かったですね。
年月が経てば当然のこととは申せ ちょっと寂しさもあり、ですね。
Commented by minaduki-3 at 2015-12-06 12:17
関東方面のお蕎麦屋さんって、雰囲気とメニューだな。
お蕎麦の前にお酒で一杯、小説や落語の中で見る光景を想像です。
時代が変わってもそのまま引き継がれるのは、今の時代には嬉しいですね。

Commented by syo-kunin at 2015-12-06 15:29
SOUU先生、こんにちわ。。。

昔、店主自ら出前に来た事もあり、元気だと思っていたら
最近は具合が悪く、蕎麦打ちもきつくなったので
引退するとの事でした。
跡継ぎが居無くて閉店する店も多いので、
その点は良かったと思います。
お疲れ様でした!と言いたいです☆
Commented by syo-kunin at 2015-12-06 15:38
みなづきさん、こんにちわ。。。

そうですね~お昼の忙しい時間帯が過ぎた頃、
酒と肴でゆっくり飲んで、蕎麦はパパッと手繰って
御愛想!が江戸っ子らしいです。

味のある店が減って行く中、続けて行く難しさも
今後の課題になってると思います、取り敢えず
跡継ぎが決まってチト安心しました!
Commented by idokichi at 2015-12-06 18:15
そのそば屋がそばにあれば、すぐに行くんですが。
お酒と天ぷら...いいな。あったかいのもおいしそう!
Commented by syo-kunin at 2015-12-06 21:53
井戸吉さん、こんばんわ。。。

チト、遠いんですがそばや!なんですよね(笑)
散歩の達人の井戸吉さんなら徒歩圏内でしょうが、
こちらの場所は一駅位歩く距離なんです。
一駅と言っても都内と違ってこちらは一駅の距離が
都内の2~3駅分位なので中々行けません・・・

お酒と天麩羅、何か久し振りに飲みたくなりますね🎵
Commented by 小径のヌシ(^-^) at 2015-12-07 07:41
むぅ~ チョイと呑みたくなりますが
ココまでの道程を考えると飲酒運転になっちゃうからなぁ (T△T)
Commented by 黒豆 at 2015-12-07 13:32
都市部の蕎麦屋にしては、なかなかいい量の盛りですね(^^)
そばも角が立ってうまそうなので、次の代がちゃんと引き継いでくれるといいですねえ。
Commented by syo-kunin at 2015-12-07 20:32
ヌシさん、こんばんわ。。。

あはっ!自転車だと飲酒運転になっちゃいますね~
でも、いい蕎麦屋さんなので機会が
あったら行って見て下さい!
蕎麦だけでも満足すると思いますよ☆
Commented by syo-kunin at 2015-12-07 20:39
黒豆さん、こんばんわ。。。

えっ!そうですか?普通この位だと思うんですけど~
上野の藪蕎麦に行った時はかなりショックを受けましたよ。
一セイロ2~3回位しか手繰れなかったんです、
それでいて1000円以上しましたから(汗)
確かに美味かったんですが、子供でも3~4人前頼まないと
通常の1人前にならない量だったので~!

跡継ぎ問題、意外と多いんですよね~ヾ(゚ロ゚*)
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