味噌ら〜めん・酔亭 @山手

027.gif027.gif027.gif 気になっていた事があるんです。
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ポストに投函されているフリ-ペ-パ-、

その広告欄に毎回広告が出ていたラ-メン屋さん。

普通、ラ-メン屋さんの広告ってラ-メンを載せるでしょ?

が、しかし・・・

このお店は違ってたんですよ、ラ-メンは写らず若い店主が腕組みしてる写真で

自信満々の顔でカメラ目線、味噌に拘ってます!のキャプション。

しかも店名が酔亭(よいてぇ) これは・・・食いに行かねば!!










土曜日の午後7時、近くのコインPに車を停めて店内へ!
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店内は半分位埋まっていて、ひとつテ-ブル席が空いてたので着席。

余計な装飾も無く、シンプルで綺麗な店内です。

メニュ-を見ると、水餃子と味噌ラ-メン、醤油の3日品がメインみたい。

番長は水餃子(5個)と味噌ら〜めんを注文、ムスメ(妻)は醤油。
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自家製水餃子と言うだけあって、皮が厚くモチモチとした食感。

別皿にタレが付いていて、それに付けて頂きました! ニラと肉のバランスも

良いし美味しい。某中華街の有名水餃子より好きな味でした。
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店主お薦めの味噌ら〜めんです♪ 焼豚と炒めたキャベツ、挽肉と野菜、

麺は太麺でコシがあり、ス-プも熱々で美味かった!!
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何気に麺リフト! www

食べ終わる頃にはお客さんが次々に来て満席。

店主が作り、奥さん?がホ-ル係りの2人で切り盛りしていました。

混んで来たのでお会計、レジで気になっていたもう一つの事。
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お土産用のうどんを購入しました、何故?うどん?

水餃子の切れ端で作ってるみたいです、なので2人前50円!! 安い!!!

翌日、自宅で作って食べたけどこちらも美味しかった☆

個人的にはまた行きたいと思いましたよ~! 



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自宅に戻る途中、ユ-ミンの唄で有名な山手のドルフィンの横を通りました。
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でも、ここは山手じゃ無くて本当の住所、根岸旭台なんです~! www
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by syo-kunin | 2016-09-18 22:21 | 横浜地元グルメ | Trackback | Comments(8)
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Commented by 酔華 at 2016-09-19 05:46 x
水餃子の切れ端で作ってる「うどん」!
そんなの売っていたんですね、知らなかった。
2人前50円とは!
今度行ったら買って帰ろう
Commented by syo-kunin at 2016-09-19 06:04
酔華さん、こんにちわ。。。

酔華さんがブログで書いていた、中華街のコックは
腕組みをしている、と同じポ-ズでラ-メン店の広告に
見えなかったお店なんです(笑)

上の写真で2人前50円です、他のお客さんは2、3袋買ってました。
翌日、かけうどんで頂きましたが美味しかったですよ~♪
Commented by みなづき at 2016-09-19 16:33 x
味噌ラーメンのスープ、めっちゃストライクな雰囲気です。

水餃子の切れ端で、うどんのお持ち帰りは嬉しい。
いい小麦粉を使っているんですね。♪

Commented by souu-3 at 2016-09-19 17:06
流石 横浜って感じですね。
そろそろ 暖かいものが美味しい季節ですね。
Commented by syo-kunin at 2016-09-19 19:57
みなづきさん、こんばんわ。。。

味噌ら〜めんのス-プ、濃いかと思ったら
アッサリしていて意外でした~!!
炒めた野菜と合いましたよ♪

水餃子の皮がモチモチで美味しっ!!
手作り麺だから小麦粉もイイの使ってそうですね☆
Commented by syo-kunin at 2016-09-19 20:13
SOUU先生、こんばんわ。。。

だいぶ涼しくなって来ましたね、
暑い時は食べたいと思わなかったんですが
今ならイケると思い食べに行って来ました♪

もう一ケ月もすれば寒いとか
言っちゃうんでしょうね~(*‘∀‘)
Commented by idokichi at 2016-09-19 21:15
美味しい味噌ラーメンに水餃子、美味しそうですね。
熱くて、「ふーふー」言ってた夫婦でした。
ご馳走さんでした。
Commented by syo-kunin at 2016-09-19 22:51
井戸吉さん、こんばんわ。。。

美味しい味噌ら〜めんでした。
急に涼しくなったので、熱いら〜めんも
丁度良かったですよ!!

うまい! 山田君~座布団2枚持って来て~☆
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