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和菓子教室＠磯子

058.gif058.gif058.gif　今回もお声を掛けて頂き、和菓子教室を開催しました！　
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磯子区センタ－さんから依頼を受けて、
今回は上生菓子の薔薇を皆さんと作る事にしました♪
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講師はムスメ（妻）、お喋りもだいぶ上手くなりました（笑）
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皆さん、真剣に取り組んでいます！！

番長は各テ－ブルを回り、解らない事があれば補助をさせて頂きました。

あまり手を出すと自分で作る感が減りますからね、最小限のＨｅｌｐだけ

いつもするように心がけています。
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細かい作業の時は、集まって頂き、中央のテ－ブルで指導します。

パパと娘さんペアも参加して頂き、熱心にムスメ（妻）の話を聞いてます。

番長に欠けている熱心さｗｗｗ　逆に見習いたいと（極汗）
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最後に作った薔薇２種類は箱に入れて持ち帰り、一つはその場でお茶と共に

召し上がりました。皆さん、凄く喜んでくれたのがヒシヒシと伝わって来たので

やって良かったとムスメ（妻）共々思いました！！

今月は26日に関内でも開催して年内は最後となります、

いつもブログやＦＢで告知をする前に満員になってしまい、本当嬉しいです。

ありがとうございます♪
by syo-kunin | 2016-11-06 08:41 | イベント | Trackback | Comments(6)
Commented by みなづき at 2016-11-06 14:47 x
薔薇の花びら１枚１枚が、色の濃淡が美しい。
葉は羊羹ですか？
繊細な花弁まで。

薔薇の上生菓子が、手作りできるんですか。
参加された皆さん、食べるのが勿体無いと思われたのでは。

Commented by 黒豆 at 2016-11-06 17:18 x
先日、金沢で和菓子づくりの体験教室をちょこっと。
なんとなく形にはなったけど、やっぱり数こなさないと難しいですねえ(^_^;
Commented by syo-kunin at 2016-11-06 19:32
みなづきさん、こんばんわ。。。

作る人によって花びらの色も違ってきます。
はい、葉は羊羹を溶かして型で抜いた物です。
薔薇の上生菓子は簡単で見栄えがするので
鋏菊と並んで人気ですね。

予想以上に喜んで頂けました、食べるのが
勿体ないと言ってましたよ～(^^♪
Commented by syo-kunin at 2016-11-06 19:36
黒豆さん、こんばんわ。。。

あっ！先日の旅行で体験されたんですか！
黒豆さんだったら直ぐ出来ますよ！
手先の器用さは知ってますから
何個か作ればコツを掴むと思います☆(*´з`)
Commented by souu-3 at 2016-11-06 19:46
和菓子3つも作れるのですね。良い講習会。
だからすぐ満員御礼になるのですね。
Commented by syo-kunin at 2016-11-06 21:50
ＳＯＵＵ先生、こんばんわ。。。

だいたい３個作ります。
２個は箱に入れて包装しお土産用にして
お茶と一緒に１個はその場で召し上がって
頂いてます。
中々、作る機会が無いので皆さん興味が
あるんでしょうね～♪(*‘∀‘)）
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