ちばりよ食堂6 @滝頭

　バテ気味なので元気の出る物を食べに行って来ました!
まずは【島豆腐】の冷奴、見た目は木綿豆腐に見えます。

が、大豆の風味が全然違います、濃厚でしっかりとした固さが特徴。

高さも普通の豆腐の倍はあるんじゃないでしょうか?
















で、苦みが癖になる炒め物【ゴ-ヤチャンプル】

スパム(ソ-セ-ジ)と島豆腐、ゴ-ヤを痛め、仕上げに玉子を加えた

夏バテ予防にもってこいっ!!の一品。苦い～ww
ムスメ(妻)は【ラフティそば】

豚のバラ肉がホロホロとしてて、平打ち麺との相性もイイねっ!!
番長は【沖縄　塩焼きそば】こちらはサッパリ系でなんだか懐かしい味。

ソ-ス味より好き鴨～上に乗ってるのは塩昆布かと思ったら海苔でした(笑)

島らっきょうや紅サツマイモの天婦羅も頂きたかったんですが

お腹がパンパンで断念。そうゆう物を食べたかったら何人かで

行ってシェアした方が種類を頼めて楽しめるかな?

相変わらず混んでるお店で少し元気が出ました! ちばりよ～☆




わたくし事ですが、29日は結婚記念日でした。

2001年、下北沢の区役所に婚姻届けを出した日です。

あれから16年、相変わらず面白いムスメ(妻)、喧嘩もせず

ゆらゆらしてますが楽しく暮らせてます、ありがとう☆