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和菓子に合う珈琲始めました☆

102.png102.png102.png ずっ~っとやりたいと思ってて中々出来なかった

和菓子に合う珈琲がようやく出来ました!!
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和菓子の詰め合わせに前から

珈琲を入れたいと思ってたんですが、

色々やる事があり(言い訳太郎)、

先延ばしにしてしまってたんです(汗)

こりゃいつまで経っても出来ないパタ-ン・・・

CAFE HANZさんに協力して頂き、

ようやく販売出来るようになりました♪

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カップの上に置くドリップタイプ。

個別包装なのでいつでも新鮮な珈琲が味わえます!!
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淹れ方は簡単!!(本当はチト難しい(笑)
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お湯を少し入れて20秒~30秒蒸して、再度お湯を注ぎます。



和菓子(特に小豆)に合うブレンドなので、

どら焼き、黒糖饅頭などと相性が良いんですよ♪


ご自分で飲むも良し、和菓子の詰め合わせに入れてご贈答用にも

最適と考えて作りました。

1パック200円(税込み)です、是非ご賞味下さい☆


by syo-kunin | 2019-04-25 16:12 | 和菓子 | Trackback | Comments(6)
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Commented by みなづき at 2019-04-26 21:15 x
赤飯番長さん
こんばんは。♪

和菓子にあう珈琲がお店で一緒に、購入ができるのは喜ばれるでしょうね。
小豆にあう、珈琲の味が気になります。^0^

こちらは、夕方から冷えてきました。

Commented by syo-kunin at 2019-04-27 06:50
みなづきさん、こんにちわ。。。

以前、AGFから和菓子に合う珈琲が売り出され
面白いなぁ~と思っていたんです。
和菓子の詰め合わせギフトに一緒に入れたら
すぐ飲めるし珍しい(笑)ので作って見ました。

試作品は小豆に合うバ-ジョンとお餅に合うバ-ジョンを作って頂き
どちらも美味しかったんですが小豆に合う方を今回使用したんですよ~!(^^)!
Commented by souu-4 at 2019-04-28 07:57
コーヒーと和菓子良いですね〜 和菓子はお茶、コーヒーはケーキなんて
時代ではないですね.時代の所為ではないかな?
Commented by syo-kunin at 2019-04-28 19:05
SOUU先生、こんばんわ。。。

前から和菓子に合う珈琲をやりたくて
やっ~と完成し、販売出来るようになりました!!

おっしゃる通り、和菓子に日本茶。
ケ-キに紅茶、珈琲の時代では無くなってしまいました。
個人の好みが勝っちゃったんでしょうね、
昔だとそう思っていても恥ずかしさや変な奴と
思われたく無かったので沈黙していた事も
時代なんでしょうか?
堂々と言えるようになりましたから!(^^)!
Commented by idokichi at 2019-04-28 21:55
和菓子と珈琲は血糖値をあげずによいコンビですね。
普通のコーヒとどのように違うのかな。
売れるといいですね。
Commented by syo-kunin at 2019-04-29 06:53
井戸吉さん、こんにちわ。。。

血糖値が上がらないかは解りませんが(笑)
小豆に合うようにブレンドして貰った口当たりと
香りの良い珈琲です。
焼き菓子やどら焼きと一緒にご贈答で
送られると喜んで頂けると思い作りました♪(^^♪
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