6月16日は和菓子の日です!
普段、食べてる人も食べて無い人も何かひとつ、
和菓子を食べて見て下さい!!だって和菓子の日ですからww
そして6月と言えば・・・
【水無月】です♪
作り方は至って簡単!! 糯粉と小麦粉、上白糖、大納言だけです。
糯粉と小麦粉、上白糖を交ぜて羊羹舟に流して蒸すだけ。
ういろうもこんな感じですね。
三角形に切るのは氷の形を表しています。
お店によって厚さが違いますがただ単に作り手の好みなので
気にしないで下さい(笑)
6月30日に食べる和菓子なので今月一杯の限定品になります。
是非、ご賞味下さい!!!(^^)!!!
