この一週間☆

　お施餓鬼も無事終わりました!

が、しかしっ!!!

ホッ!!としたのも束の間・・・

お店のバックヤードにある冷凍庫が危篤状態にっ!!!

そりゃそうだよね、もう30年使ってるもん。

ご覧の通り、上に扇風機2台置いて

冷却装置を冷やしてます(笑)

騙し騙し使って来ましたが、

マイナス24度くらいだったのが

マイナス15度位になり

業者の人に聞いたら型が古いので

修理は不可能との事。

しかも古い冷凍庫なのでフロンガス規制に引っ掛かる為

冷やすためにガスを注入する作業も政府の決めた規制で

出来ないんです。

もうね、いつ冷えなくなっても

おかしくない状態なんですわ。

それでもマイナス15度あれば良いんじゃない?と

思いますよね?

いやいやいやいや。

一般家庭の冷蔵庫の冷凍室が

マイナス18度～20度位ですから

それ以上に冷えないとダメなんです。

しょうがないんで中古の冷凍庫でも良いからと

見に行って来ました。

閉店した店から買い取った機材が

沢山展示してあります。

お目当ての冷凍庫も沢山ありました。

こんなのネットで調べれば一杯あるんですけどね、

中古は実際見ないと危ないんですよ～

例えば扉がちゃんと閉まるか?とか

中の状態は綺麗か?とか

特に匂い!!

肉を入れてた場合、

特有の匂いが付いちゃうんで要注意!!

あっ!!これイイなぁと思ったら中が臭い!!(笑)

他の店舗にも冷凍庫の在庫があると言うので

こちらの希望(予算、使用目的、搬入、搬出)を言って

帰りました。

こうゆう所に長居すると

要らない物を買っちゃうので(苦笑)

帰りがけに屏風ヶ浦でランチング。

番長は天ざる、天婦羅がチト貧弱だったけど値段は1400円ww

そう言えば最近、閉店ラッシュで

根岸の蕎麦屋も閉店したし、

3店並んでた飲食店も3店共閉店。

コロナの影響だと思うけど国から補助金を

受け取れない個人店舗は

うちも含めて本当厳しいと思います。

冷凍庫も新品買いたいけど

無理なんです。とほほほ・・・(-_-;)