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いしがまやハンバーグ☆

111.png111.png111.png  映画の前にランチング!

店内の石窯で焼くハンバーグがウリのお店。
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案内される時に滑りますから

気を付けて下さいと言われました(笑)

肉系のお店は掃除が大変ですよね~

テ-ブルやイスもハンバーグの油が跳ねるからね。

座ってみて気にならなかったから

清掃は行き届いてますね!
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番長は【プレミアムソ-セ-ジハンバーグ】

石窯で焼いたハンバーグって興味あったので

チト嬉しいww

ランチセット180gライス付きにしました。

店員さんが半分にカットしてくれます、

ナプキンで顔から下を隠して油跳ねを防ぎます。
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あとね、この【肉の旨味きわ立つ】

岩塩が美味かった~

ハンバーグに掛けて食べる時にサラサラっと

振りかけて頂きました。

しょっぱさが肉の甘味を引き出して

あ~こうゆう食べ方もあるんだなぁと

勉強になりました!!

by syo-kunin | 2022-07-27 11:54 | 横浜地元グルメ | Trackback | Comments(2)
Commented by みなづき at 2022-07-27 14:34 x
赤飯番長さん
こんにちわ。^^/

石窯で焼いたハンバーグ、ピザやパンしか知りません。
焼けた画を見ると、旨味が詰まっていそう。♪
興味そそられるぅ。( ◜▿◝)

岩塩も気になるわぁ。
Commented by syo-kunin at 2022-07-27 20:15
みなづきさん、こんばんわ。。。

そうなんですよ、ピザやパンは知ってましたけど
ハンバーグは初めてでした!!
グルメじゃ無いんで気の利いた事は言えませんが
肉肉しいハンバーグで美味しかったですww
岩塩もデミグラスと違った味わい方があるんだなぁと
感心しました~♪
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