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和菓子教室@県民共済・桜木町☆

109.png109.png109.png　平日では珍しい和菓子教室

梅雨入りしたイョこ濱ですがコロナ以来

約5年振りの開催です!
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今回は妻が上生菓子の【花火】

挟み切りと押し出しの2種類を作りました。
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30名の参加で午前10時START!!
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プロジェクターで手元を映し出すのは

初めてなので妻も緊張したと言ってました
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参加者の皆さんも四苦八苦してましたが

ちゃんと出来てました

途中の画像は妻とテ－ブルを回って

レクチャーしていたので写真無しです(汗)

最後出来上がった上生菓子を食べながら

日本茶でブレイクタイム。

作った一つはその場で食べてもう一つは

お土産でお持ち帰り。

午前だけの和菓子教室でしたが

皆さん楽しかったと言って頂き

無事終了!　ホッとしましたww

明後日(15日)はパシフィコ横浜で

ワ－クショップを開催します♪

by syo-kunin | 2025-06-13 17:39 | イベント | Trackback | Comments(2)
Commented by 小径のヌシ(^-^) at 2025-06-15 04:11
最近　あんこ成分が不足しています。。。
Commented by syo-kunin at 2025-06-15 09:53
ヌシさん、こんにちわ。。。

充餡しないと！ww
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