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好きな食べ物 Vol 5

やっ~と、G.Wも終わり、仕事も一段落しました。。。

いやいや、お茶会の注文が2件あり、数が半端じゃありません・・・
煉りきりと中わた餡をバカみたいに煉らなければなりません・・・・・

忙しさにかまけて、パッパッと食べれる物ばかり食べていたので、久し振りにご飯物が食べたいと思い、お店の裏の【京華園】さんへGo!!!

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【餃子】好きなんです。。。

子供の頃は、よく母番長が作ってくれました・・・

肉が少なめで白菜がコンニャロ~ってくらい入っていて、

美味しかったなぁ~!!

一人で10個以上食べていました(笑)




ムスメ(妻)も母番長の餃子は美味しいと絶賛していました(笑)

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今日は、

京華園で餃子にライス、

ミニワンタンのセットで¥750

ムスメ(妻)はチャ-ハンセット。。。



テイク・アウトで良く買うのが、滝頭にある

西名商店(業務用卸し)の餃子が

お気に入りです。。。

TEL 045-753-6039、
午前10時~6時まで営業、日曜日休み

宅配もしてくれます。餃子の他にシュウマイも絶品!!!

元々、お肉の卸業者だったので、お店に行くと冷凍ケ-スに色々あってワクワクします!

又、店頭で焼いてくれる、焼餃子5個¥250、ここの餃子、美味しいんです。。

また、食べたくなってキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
by syo-kunin | 2007-05-07 07:08 | 横浜地元グルメ | Trackback | Comments(9)
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Commented by cagali at 2007-05-07 20:13 x
番長のblogで色々参考になります!
餃子って沢山食べれちゃいますよね。
私の実家で母親と一緒に作ると大量に食べれます。
Commented by syo-kunin at 2007-05-07 20:30
Cagaliさん、こんばんわ。。。
餃子って好きなんですよ~!ご飯にあいますからね!
母番長は家で作ると、何人家族だよ!って位、多く作ります(笑)
昔人なので、外で食べるなら安くて一杯食べれる様に作ってたんでしょうね・・・
Commented by tony_etoile at 2007-05-08 04:01
番長さん!! 録画に成功しました!
実家の弟に頼み込んでとってもらいました。
こんど帰ったときに拝見させていただきますね☆
44年の経験と技術…憧れます。カッコいいです。
tonyもそうなれるようにコツコツ頑張ります。

話は変わりますが、
じょりーも餃子大好きなんです。
皮から手作りで作ることもあります。
そうそう、やっぱりお肉は少なめで
野菜を多くしたほうが柔らかくておいしいそうですね。
やっぱり焼き餃子派ですか~?
Commented by tony_etoile at 2007-05-08 04:04
度々すみません、tonyです。
今更ですがリンクさせていただきました。。。
ご報告まで。よろしくお願いします。
Commented by orangeao at 2007-05-08 12:27
フレーフレー番長ー!! (>▽<)//
(ムスメちゃんからのリクエスト)
餃子、私も好きなんですよー。
宇都宮にわざわざ食べに行ったくらいですが、
蒲田でしたっけ、あのあたりにも餃子があるらしいと聞いて
行ってみたくてしょうがないんです。
私もどーしても食べたいときは自分で作りますが、
食べるのはあっという間じゃないですかー
それに焼きたてを食べたいって思うとやっぱりお店でしょうー。
あぁ・・・おいしそー・・・餃子が夢に出そう・・・・
Commented by syo-kunin at 2007-05-08 18:21
みかんさん、こんにちわ。。。
応援?ありがとうございます・・・しっ、しかし、体調を崩して今日は店番、ムスメに代わってもらいました(作業は全てこなして来ました)
連休の疲れが出たのか、ボロボロです・・・
蒲田の餃子【ニイハオ】ですね!羽が付いている餃子!番長も食べてみたいと思っていたんですよ~!さすが、みかんさん、アンテナ伸ばしていますね~!!
Commented by pop_up_pump_up at 2007-05-10 01:25
私も餃子好き~~~☆
冷凍ストック用に50個一気に気合入れて作ったことあります。(皮は市販のもの)
途中友人からTELがあり、「今餃子50個作ってるの~」といったら、
精神的に病んでると思われたらしく、とても心配されました。(汗)

50個くらい、ストックしてもすぐなくなっちゃうんだけどなぁ・・・(笑)
Commented by syo-kunin at 2007-05-10 18:50
にこちゃん、こんばんわ。。。
何でか解らないけど、好きなんです、餃子。。。
って、にこちゃん、50個は作り過ぎでは???
お友達、心配しますよ(笑)
でも、食べてしまうんですよねぇ~!!
Commented by syo-kunin at 2007-05-11 20:01
tonyさん、こんばんわ。。。
すいません・・・返事していたつもりでしたがしてません(許)
本当、すいません。。。
録画してくれたんですか・・・是非、44年の職人技見て下さい~!!!
番長、焼餃子派です。ムスメ(妻)は水餃子派、
ジョリ-さんの作る餃子、食べてみたいです~!
リンクありがとうございます(>▽<)
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