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家系＠千家

久し振りに、JR根岸駅近くの

【千家】さんへ行きました。。。家系＠千家_a0078827_21374979.jpg

日曜日の午後7時過ぎ、満席・・・

食券を販売機で購入すると、丁度、席が空いた!!

【ラ-メン普通盛り&味玉】を注文!!!

無論、麺固めで(笑)
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ここでは、ネギラ-メンを注文するお客さんが多いんです。。。

山盛りの白髪ネギが山の様に盛られます(笑)

今日は、ベ-シックに普通のラ-メンを頂くのです・・・

豚骨です!!クリ-ミィ-なス-プ。。。


具は、チャ-シュ-にほうれん草、海苔が3枚、どんぶりの淵にそびえ立ちます～!!

トッピンク゜の半熟味付き玉子100円。。。


家系＠千家_a0078827_21441131.jpg


半熟最高～!


途中、味に変化を求めたいなら、カウンタ-に常備されている、

生ニンニクおろしか、コチュジャン、粗引き胡椒を加えると、なお049.gifGOOD!!

体調の良い時には、中盛りがお薦めです!

客層は若い学生から、女性も多い、年配の姿も。。。

ご飯物は、ライスか小カレ-も是非(笑)

普段は、醤油ラ-メンが好きだけど、豚骨味。。。。

無性に食べたくなる時があるんですよね～!!
by syo-kunin | 2008-03-12 21:50 | ラ－メン | Trackback | Comments(6)
Commented by waiwairoom201 at 2008-03-12 22:56
はんじゅグ～ぅ笑
しっかし、きれいなミルキーなこのスープにトロッと黄色が
混ざり合うのがなんともいいグ～ぅあいですね。笑
Commented by syo-kunin at 2008-03-12 23:43
みきんさん、お疲れ様ですっ!!

エドさんにはまりましたね(笑)

たまに、もしくわ、豚骨食べたくなります(爆)

この豚野郎～!!とか言いながら(S)
Commented by smallscale at 2008-03-13 12:19
おおお、これは・・・素晴らしくクリーミーっすね～。
すごく行きたくなりました・・・。
味玉は僕もとろーり半熟が好きです。（笑）
Commented by syo-kunin at 2008-03-13 19:09
ヒラサワさん、こんばんわ。。。

家系、根強いファンがいますね～!!
隣に座ったカップルも、常連みたいで、
【麺固、油小、具盛り】と言うと、具のほうれん草が大盛り!!(笑)
そっ、そんな手があったの～???と感心しました(爆)
Commented by blueinjpn at 2008-03-13 20:28
新しいスキン、綺麗ですね。
私のは、写真をでかく載せすぎて、今のスキンしか使えません（時々色だけ変更）。。オリジナルスキンは作り方が分からない。。しくしく。。

ラーメンと言えば、横浜は家系の本場ですよね。
Commented by syo-kunin at 2008-03-13 21:32
Blueさん、こんばんわ。。。

新スキン、ムスメ(妻)が驚愕!!!
真似されました・・・

家系、体調が良い時で無いと、食べれません(笑)
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