横浜でラ-メンと言えば・・・
家系ですよね?? 吉村屋、壱六屋、中村屋、磯子屋etc・・・ もう一つ、あります(笑) 生馬麺 【さんま-麺】 もやし、白菜、人参、きくらげ、青菜、 豚肉の具材を片栗粉でトロミを付けたラ-メンです。。。 東京育ちの番長は、 8年前、横浜に来て初めて食べました(笑) メニュ-に・・・ 生馬麺・・・なまうまめん??? 【意味解んねぇ~】と、ムスメ(妻)に聞くと・・・ 【定番よ!!】との事(笑) 今では、番長も定番として頂いてます!! この前、コンビニで復刻版のラ-メンを発見!! 大至急買いました(笑) 30年振りに食べました。。。 めん吉、懐かしぃぃぃ!!
by syo-kunin
| 2008-06-16 08:26
| ラ-メン
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Comments(8)
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ya_you_mei at 2008-06-16 12:29
こんにちは、番長さん
生馬麺??はじめて聞きました。 よくわかんないけど、食べたい。食べます。食べさせて~♪ ちなみにあたしの故郷の札幌は、味噌とバターコーンが定番。 いろいろありますな。 たぶん。
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syo-kunin at 2008-06-16 12:40
ya-you-meiさん、ご無沙汰です!(笑)
サンマ-麺、知りませんか?? 食べたい、食べます、食べさせて~!♪ どんだけ、三段活用してんだよ~♪(笑) とろみのあるあんかけ麺です(笑) おおぉぉ!札幌出身ですか?? 味の三平、味噌ラ-メンは絶品ですね(爆)
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waiwairoom201 at 2008-06-16 22:26
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syo-kunin at 2008-06-16 22:36
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pop_up_pump_up at 2008-06-17 02:45
五目あんかけ麺とどう違うんですかーーー!(笑)
サンマー麺、秋刀魚が1尾、どーんと入ってるのかと思ってました。(にしんそばみたいに。。。) それにしても「生馬」って書くとは、、、馬刺しですか(爆)
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syo-kunin at 2008-06-17 04:52
私も「サンマー麺」知らなかったので、読めませんでした。
さて、旦那さんに 「番長のblogに復刻版のカップラーメンが出たって」 と話しました。 「名前は?」 と言われ・・・名前をほぼ忘れていた私。 うろ覚えの中、出た言葉 「かと吉」 ・・・旦那さん、あんぐりでした。 私、よく分からず。 「冷凍食品?」 と言われ、思いだしました。 そっか・・・違うね、会社名。
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syo-kunin at 2008-06-18 19:41
Cagaliさん、こんばんわ。。。
さんま-麺、読めませんよね(笑) 食べてみたら、美味しかったので週1~2で、 裏の中華屋さんで食してます。。。 旦那さんも【めん吉】世代だと思いますよ~!!ラ族なら(笑)
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