 年末にお店で販売するお餅、今年は、大黒orみやこがねの2種類の味見の為、 昨夜、餅を搗きました!!  大黒は、腰はあるんですが、硬い(笑) 逆に、みやこがねは軟らかく、 きめが細かくで甘い匂いがGood!!v('▽^*)ォッヶー♪ 今年は【みやこがね】に決定です!! 写真の丸餅は、ピンポン玉位の大きさで、 お雑煮とか、御汁粉に最適です!!  四角い切りもちも、お雑煮にお汁粉に合います(笑) 醤油を塗って、海苔を巻いて、 磯辺焼きも良いですね～!! 通販もやろぅかと思案中です。。。 値段は近日、お店のHPで(笑)  搗いたお餅は、家でムスメ(妻)に、 焼いてもらいました。。。 無論、2種類共!! お雑煮で頂きました～!!  ってか!!肝心のお餅見えないし(笑) 鰹節のダシが効いてます!! 番長宅では、半熟玉子が入ってま～す!! 近日、詳細をお知らせ～!!((((oﾟ▽ﾟ)o))) ﾄﾞｷﾄﾞｷ♪ 本当、美味しいですよ～!! 餅ろん!! (･｡･)ぷっ～♪
by syo-kunin
| 2008-11-12 21:22
| お仕事
|
Trackback
|
Comments(14)
お餅と餡子の「おうちでお汁粉セット」なるものは販売されないのですか～？(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
つきたてのお餅に大根おろしを絡めて食べたいな～～♪ 番長さんのところは半熟卵を入れるのですか。関東のお雑煮って豪華ですよね。
0
Commented
by
pearl
at 2008-11-12 21:35
こんばんは！
おぉーーー！お餅♪♪ やっぱ、お正月は、お餅がなくちゃ!! もう、そんな季節なんですよね。。シミジミ。。 「みやこがね」めちゃ気になります☆☆☆ 是非！通販～やっていただきたいです＾＾ ニヤ。 お雑煮に半熟卵ですか？？！！ 実におもしろい（←湯川風） お雑煮も、地域によって、違いますよね。 以前、四国に住んでた頃に、 白味噌＠餡子餅のお雑煮には・・・・衝撃を受けました。。。 地元・九州は、勿論！出汁です♪♪ 
Commented
at 2008-11-12 21:42
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
にこちゃん、こんばわ。。。
おうちでお汁粉セット、やりますよ(笑) それが、番長のやりたかった事なんですよ～!! 簡単に、手間暇掛けずに、美味しい物を頂いて貰いたい!! tonyさん(確か19日に帰国予定??)の帰国&忘年会も、 企画しようと思っていた所です(笑) にこちゃん、半熟玉子って豪勢ですか～??(笑)
Pearlさん、こんばんわ。。。
餅ろん!!(･m･ )ｸｽｯ・・・ みやこがね。。。 プリプリして、きめが細かく、甘くて切ない・・・ってラブコメかよっ!! すいません・・・ 取り乱しました(笑) 半熟玉子、実におもしろい～!!?? 許してガリレオ!! 番長は温かい物には、玉子とネギが欠かせません!! 出汁ですか?? 冷汁で無く??～ヽ(;´Д｀)ﾉわらいすぎた～っ！！
minazuki-3さん、こんにちわ。。。
そうなんです、品種によって違いますね～!! 【みやこがね】は、昨年も使わせて頂きましたが、甘くて美味しんです。。 卵は欠かせません(笑) 旦那さんもお好きでしたか??
Commented
by
cagali
at 2008-11-14 10:28
Cagaliさん、こんにちわ。。。
はい!!お届してません(笑) モチモチして、ツヤツヤして、デレデレして・・・ ツヤデレかよっ!!ﾍ(..､ﾍ)☆＼(ﾟﾛﾟ )ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ～! 香りも良くて、美味しいですよ～!! 是非、食べて下さい～!!∩`･◇･)ﾊｲｯ!!
かぁちゃ～ん、こんにちわ。。。
はい!!お届してません(笑) モチモチして、ツヤツヤして、デレデレして・・・ ツヤデレかよっ!!ﾍ(..､ﾍ)☆＼(ﾟﾛﾟ )ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ～! 香りも良くて、美味しいですよ～!! 是非、食べて下さい～!!∩`･◇･)ﾊｲｯ!! って、↑のCopyかよっ!!(笑)すいません～(笑) 通販で、ご購入される場合は、かぁちゃんですと一言書くと・・・ 和菓子増えます(笑)
うわぁぁぁぁ♪美味しそうではないですかぁぁ♪
お餅・・飢えてます・・何気に一年前から(笑) 去年の冬と今年のお正月は食事制限をしていたので食べるきっかけをみつけられなかったのですが、今年は食べたくて涼しくなってからウズウズしている感じです(笑) お雑煮・・いいですよねぇ♪ 半熟たまご入り。素敵。わたしも作った時にはやってみます♪
ゆずさん、こんばんわ。。。
みやこがね、きめが細かくて真白で柔らかくて、香りが良いんです(笑) 昨年から、この餅米にしました。。。 ミシュランひとつ☆のお店から、注文も頂きました～!! 番長の蒸して搗いた、 お餅がミシュラン☆のお店で、使われてると思うと嬉しいですね～!! 食べて下さい～!!半熟玉子入り(笑)∩`･◇･)ﾊｲｯ!!
|
ブログパーツ
ファン
美味しい和菓子 磯子風月堂
横浜の和菓子屋です。 所在地 横浜市磯子区 磯子2-21-7
（045）751-0200 横浜和菓子匠磯子風月堂yahoo!店 yahoo!ショッピングに出店致しました。宜しければ覗いて見て下さい。 ＊事務所移転で 閉鎖していた 磯子風月堂ＨＰも 復活しました！ 横浜和菓子 磯子風月堂 FACEBOOK始めました！ 時々、投稿します(笑) 磯子風月堂のインスタです。季節のお菓子など（＾＾） お気軽にフォローして下さいね。 *スパム対策でキーワード拒否設定をしています。ＴＢ、コメントが出来ない場合があったらごめんなさい！ ブログランキングに登録しました♪ 人気ブログランキングへ *赤飯番長のFACEBOOK カテゴリ
全体 自己紹介 季節のお菓子 グルメ お仕事 音楽 イベント 雑談 本 旅行 趣味 映画 お散歩 ラ－メン スィ－ツ 和菓子 家族 横浜地元グルメ 男の手料理 ＬＯＶＥコンビニ 黄金のまどろみ ミシュラン☆ ゆらゆら帝国 沖縄 きゃっつ 磯子の逸品 赤飯番長危機一髪 お取り寄せグルメ タイムトンネル 未分類 以前の記事
フォロー中のブログ
今夜もeat it 永遠の翼 映画の雑貨店 趣味に生きる・まいにち チベット食堂 kyoco日記 ヨコハマな日々 kimcafeのＢ級グルメ旅 エミリアからの便り 昼ビールファン倶楽部 いつものパリ 単身赴任の酒食処・やもめ庵 ばーさんがじーさんに作る食卓 二代目嫁の笑売奮闘記（＾... 雨漏り書斎 すけーるちっさいブログ 迷わず並べよ 食べればわ... 四十路女の人生ウラオモテ 看護師による、ただの雑記 横浜和菓子 磯子風月堂（... 薬膳のチカラ tony☆ 1 文字を楽しむ 雑多な豆２ petit cafe 楽子の小さなことが楽しい毎日 蕎麦侍の自信はあるけど ... ONE DAY みかん日記 暮らしのエッセンス ... 酒と女と修験道 ... 魚屋三代目日記 そこへ直れ！手打ちにいたす！ アンダリ、ハッタリ、ヤスンダリ 番長の部屋 東京ライフ 哲心二代目蕎麦侍のブログ... 猫町一丁目 魚屋三代目日記.別館 美味を求めて～多国籍ロサ... パリ→NY江戸ぶろぐ。 私はダレ？ここはドコ？ ハゲ大好き？ 水は方円の器に随う BELLCAFE TideMark(タイド... Piccoli Pass... 横浜下町飲み倒れ EATお茶入れたよ ふたりゴハン・時々おやつ ごんの徒然。～ＬＡから・... 眼鏡親爺のダイアリー 暮らしの中に優しい時間 手足をのばしてパタパタする cafe vivemen... On y va! ICEBLUE 気のむくままに・・・ ２人ごはん・時々おやつ・2 la la la kit... かぁちゃんの花日記 ロサンゼルスの片隅から愛... ノルマンディーの風 シマトリネコの庭日記 Salon.du.Ｓoc... いつまでもお洒落でいたいから tony☆ 2 玉響記=たまゆらのき＝ 日々是好日 水中花 復活プロジェクト 水は方円の器に随うⅡ ☆pete cafe2☆ ロサンゼルスの片隅から愛... 日々甘口 玉響記 ２ tony☆ 3 外部リンク
最新のコメント
最新のトラックバック
検索
タグ
最新の記事
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
at 2008-11-12 21:33
