餃子が食べたい～! : 赤飯番長のひとりごと

餃子が食べたい～!

昨日は、饅頭を作り続けてクタクタです・・・

今時、手で作るなんて店、うち位ですかね??(笑)
紅白饅頭、各600個づつ・・・1200個・・・

野球のボ-ル位の大きさです。。。手がつりそうです(泣)

帰宅したら、大至急、むしょうに餃子が食べたくなりました(笑)

10個、フライパンで焼きました!
ゴマ油とサラダ油1:1です～!
最初から強火!!お湯で蒸してまたゴマ油、
焦げ目を付けて完成です～!

餃子は肉の卸し業者が店内で販売している物。。。

今まで食べた中で2番目に美味い(笑)
通販もしていたかな??

西名商店　TEL 045-753-6039　FAX 045-753-8792

他に、しゅうまい、ちまき等も美味しいです(笑)☆^(o≧▽ﾟ)oﾆﾊﾟｯ～!

by syo-kunin | 2009-03-01 21:22 | 男の手料理 | Trackback | Comments(8)

Commented by chinkerbelbel

at 2009-03-01 22:32

手作り饅頭。いまどき希少なんでしょうね。

こりゃ一人にはなれませんね。

二番目という事は、一番目はどちらで？

美味しい餃子は数あれど・・・
うちの夫は王将が一番好きです。
私はもっと色々な美味しいところのを食べたいです。

Commented by ゆず at 2009-03-02 02:50

お饅頭作り。おつかれさまでした(´▽｀*）
紅白饅頭なつかしい・・。もうけっこうな年月でみてないような気がします(笑)
餃子。いいですよねぇ♪
はぅ・・食べたくなってきました・・。
あつあつを頬張る程幸せな事はないんですよねぇ♪
近々つくってみようかなぁ・・・。

Commented by minazuki-3

at 2009-03-02 08:32

お疲れ様でした。

焼き加減を見ると、食べたくなります。
赤飯番長さんお上手なのですね。
焼きに来てください。（笑）

先日、紹介されていたハンバーグ、昨日焼きましたよ。(・´∀`・)ノthank you♪♪
リンク文中に、ご迷惑なら削除いたします。

Commented by syo-kunin

at 2009-03-02 08:57

ちかこさん、こんにちわ。。。

10個位なら手で作った方が早いんですが・・・
1200個って朝から作って、夕方まで掛かります(笑)
ええぇ・・・一人になりたいんです・・・(笑)
一番はやはり、母番長の餃子なんですよ～!
ムスメ(妻)も驚いてました!餃子屋さんやったらって(笑)
肉より白菜とキャベツが多く入った餃子でしたが、うまし!!!(笑)
王将の餃子、子供の頃から大好きです～(*^-^)ﾆｺ～!

所で、千日前にまだ、ぬかるみの里ってお好み焼き屋さん、ありますか?