今年も残すところ一か月、早いですね~!
ブログを始めた頃に書きましたが
35年位前に吉祥寺の居酒屋さんで食べた
あっちっちシャンピ、今で言うマッシュルームの
アヒージョが食べたいと思い
ブラウンマッシュとニンニク、鷹の爪を買って来ました。
お酒を飲んでたらワインなんでしょうけど
だいぶ前に飲むの止めちゃったから無しww
作り方は適当ですww
これのイケナイ所はパンを永久に食べちゃうところ。
で、別の日に海老のアヒージョも作りました!!
海老好きの番長だから軍配はこちらです!!
海老反る位ウマウマウ~♪
って調子に乗って食べ過ぎると
胸焼けしちゃうんですよ(笑)